مضرات نگهداری برنج پخته دردمای اتاق انتشار در تاریخ 1398/03/311398/06/29 توسط مرصاد اگر برنج پخته را شب در دمای اتاق نگهداری کنید باکتریی بنام باسیلوس سرئوس درآن رشد میکند. این باکتری مواد سمیای تولید میکند که سبب گرفتگی عضله و اسهال وتهوع و مسمومیت شدید میشود. مرصاد