شکر پنیر دارچینی
شکر پنیر دارچینی ترکیبی از آب و شکر می باشد که برای تهیه آن باید ابتدا آن را به جوش آورده تا به درجه ای از قوام برسد.
شکر پنیر دارچینی زمانی که به درجه ای از تغلیظ رسید ،
بر روی سنگابی پهن می کنند تا در زمان کوتاهی ،
سرد شود و سپس آن را در دستگاهی به نام سفید کن قرار می دهند.
این دستگاه خمیر به دست آمده را آنقدر می کشد تا رنگ خمیر به سفید تغییر کند
در همین مرحله طعم دهنده های طبیعی اضافه می گردد
،سپس این خمیر سفید را وارد دستگاه قالب می کنند تا شکر پنیر دارچینی بصورت گرد یا چهار گوش مبدل شود.
به شما توصیه می کنیم اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید از شکر پنیر جای قند استفاده کنید
زیرا مضرات مصرف قند خیلی بیشتر از مصرف شکر پنیردارچینی است.
شکر پنیر و آبنبات به دلیل اینکه از شکر تصفیه شده تهیه می شوند ناخالصی ندارند
و بدون هیچ گونه افزودنی شیمیایی هستند.
اما برای تهیه قند از شکر خام که دارای ناخالصی است تولید می شوند.
همچنین از مواد شیمیایی برای سفید کردن رنگ شکر استفاده می کنند.
برای اینکه محصولات مارو بیشتر ببینید پیج اینستاگرام مارو دنبال کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.