آرشیو برچسب: استخوان

شیر بادام ( مزاج معتدل)

بهترین معجون تقویتی برای مغز جلوگیری ازپوکی استخوان وآلزایمر مواد لازم مغزبادام: ۱۵ عددمتوسط آب:یک لیوان عسل یاخرما: ۱ قاشق غذاخوری عسل یا ۲ عددخرما طرز تهیه بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم […]

روغن زردگاوی

روغن زرد گاوی

روغن زرد گاوی که اصطلاحاً به آن روغن حیوانی ، روغن گاوی و یا بخاطر زرد رنگ بودن آن به روغن زرد نیز معروف بوده و از آنجایی که روغنی خالص است و هیچ گونه روغن های هیدروژنه در آن وجود ندارد و شامل چربی های ترانس دار هم نمی شود ، یک روغن همه کاره در آشپزخانه است و باید قطعاً آن را در آشپزخانه خود داشته باشید. روغن حیوانی نقطه دود بالایی دارد (در حدود ۲۵۰ درجه سانتیگراد یا ۴۸۲ درجه فارنهایت) و یک گزینه خوب برای سرخ کردن ، پخت غذا بوده و حتی می توان در وعده صبحانه سالم به جای کره استفاده کرد. در ادامه به ۱۰ مورد از خواص آن اشاره می کنیم: