خواص هویچ

هویج خواص آنتی اکسیدانی دارد که ناشی از ویتامین آ و بتاکاروتن است.

آبپز کردن آن، کاروتنوئیدها را تا ۱۴درصد افزایش می دهد. بهترین دما و زمان توصیه شده ۱۳۰درجه و ۲۰ دقیقه است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.