مشکلات سفره ایرانیها
زرشک پلو با مرغ باقلا پلو با ماهی
هر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید می کنند.
مواد غذایی سرد مثل
مرغ
باقـلا
برنــج
ماهــی
زرشـــک
روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند.
حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویه ها و مواد غذایی گرم
مثل
عسل
آویشن
زنجبیـل
سیاه دانه
فلفل سیاه
کنجد و خرما مصرف نمایید.