شحم سفید

شحم  به روغن چربی اطراف قلوه‌گاه گاو گفته میشود.در اطراف قسمت­‌های مختلف بدن گاو چربی­‌های خاصی شکل می­‌گیرد که به آن‌­ها پیه یا پی گفته می­‌شود پی قلوه­‌گاه چون لطیف تر  است همواره مطلوب­‌تر بوده و از اهمیّت خاصی برخوردار است.این روغن مانند روغن های صنعتی، در بدن ، رگ ها و زیر پوست نمی بندد  و رسوب نمیکند بلکه روغن های قبلی را که در بدن شما رسوب کرده اند را در خود حل کرده و به مرور زمان محو می کند.در ادامه به برخی از خواص این محصول اشاره می کنیم:

کاهش فشار خون ، خاصیت تولید انرژی ، کمک به تناسب اندام ،دفع کردن سموم بدن تقویت کننده سیستم دفاعی بدن ،تقویت و افزایش رشد استخوان ها ،کمک به رشد و تقویت عضلات بدن ،بازگشایی عروق و رگ های بسته بدن ، آب کننده چربی های زیر شکم و چربی های اضافی بدن

احادیث و روایات درباره روغن شحم گاو

امیرالمومنین امام علی (علیه السلام): روغن شحم، دارو و شفاست.

امیرالمومنین امام علی (علیه السلام): خوردن یک لقمه روغن شحم به اندازه خودش بیماری را از بدن بیرون می کند.

امام صادق (علیه السلام):  روغن شحم، چه نیکو خورشی است، اما من آن را برای پیر، ناخوشایند می دانم .

امیرالمومنین امام علی (علیه السلام): پیه هم به اندازه خود، درد را از بدن برون می برد و مردم به هیچ چیز، برتر از روغن شحم، درمان نجسته اند.

امام صادق (علیه السلام):  روغن شحم، چیزی است که همانند آن، به بدن درنیامده است، اما من آن را برای پیر، ناخوشانید می دانم.

امام رضا (علیه السلام): هر کس می خواهد از درد نشیمنگاه در امان بماند و بادهای بواسیر به او زیان نرساند، هر شب، هفت خرمای هیرون با روغن شحم بخورد.

از امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) سوال کردند  که آن شحم (چربی) که به اندازه آن بیماری از بدن خارج می‌شود کدام است؟امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) در جواب فرمودند: آن شحم گاو است.

پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله) می فرمایند: هر کس یک لقمه روغن شحم بخورد، به همان اندازه، بیماری از تن او فرو می ریزد.

گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و شحم‌ آن دواء است. (طبّ النبی، ص۲۷)