آرشیو برچسب: نظر

روغن زرد گاوی که اصطلاحاً به آن روغن حیوانی ، روغن گاوی و یا بخاطر زرد رنگ بودن آن به روغن زرد نیز معروف بوده و از آنجایی که روغنی خالص است و هیچ گونه روغن های هیدروژنه در آن وجود ندارد و شامل چربی های ترانس دار هم نمی شود ، یک روغن همه کاره در آشپزخانه است و باید قطعاً آن را در آشپزخانه خود داشته باشید. روغن حیوانی نقطه دود بالایی دارد (در حدود ۲۵۰ درجه سانتیگراد یا ۴۸۲ درجه فارنهایت) و یک گزینه خوب برای سرخ کردن ، پخت غذا بوده و حتی می توان در وعده صبحانه سالم به جای کره استفاده کرد. در ادامه به ۱۰ مورد از خواص آن اشاره می کنیم:

درمان جوش های سرسیاه : برای درمان قطعی جوش های سر سیاه ، باید دو قاشق غذاخوری آرد جو را الک کرده و با کمی آب به حالت خمیری در آورید. حالا صورت را با صابون بادام طبیعی و نه شیمیایی شسته و خمیر را به محل های مورد نظر یا به کل صورت مالیده […]